NO CARNAVAL DE ACOPIARA, CALDO PARA FOLIÕES SERÁ FEITO NA MAIOR PANELA DO PLANETA

Acopiara promove Carnafest 2014: A maior panela do mundo ao Ceará. Ele vai servir a maior quantidade de caldo para ressaca do planeta em Acopiara

O Cariri não tem tradição de carnaval de rua. O carnaval Cultural, rico em tradição, movimenta a região. No centro sul do Ceará, o inteligente prefeito de Acopiara, Dr. Vilmar Florentino, está aproveitando o espaço e construindo a plataforma para realizar o maior carnaval da região Centro Sul. Além de ter contratado as melhores bandas, pretende servir caldo para mais de 5 mil pessoas. Para fazer e servir o caldo da ressaca trouxe a panela gigante de Santa Catarina.

Confira os ingredientes do maior caldo do mundo

925 quilos de cebola

138,5 quilos de alho
138,5 quilos de colorau

18 quilos de manteiga
9 quilos de sal

275 quilos de farinha
6 mil litros de água

138 quilos de cebolinha e coentro18.500 ovos

Fonte: Blog do Roberto  Moreira